Calendari dell'Avvento cioccolato
Calendario dell'Avvento
con pralines a scelta
Stollen
Lo Stollen è uno dei dolci tedeschi più antichi. La prima ricetta documentata risale all’ anno 1329.
Nel 1528 i pasticceri di Dresda ottennero dal Re il privilegio (in precedenza concesso soltanto ai panettieri), di produrlo come pane di Natale, il “Weihnachtsbrot”. Lo Stollen veniva venduto soltanto nei mercati natalizi. Nella simbologia cristiana questo dolce raffigura Gesù Bambino in fasce e, per questo, viene anche chiamato Christstollen.
Zelten del Trentino-Alto Adige (produzione propria). Senza Lattosio
Panettone di nostra produzione:
classico glassato con canditi e uvetta;
con gocce di frutti rossi (senza canditi e uvetta), mela e cannella (senza canditi e uvetta)
Panettone di nostra produzione farcito di crema al pistacchio.
Coperto di cioccolato fondente e perle al cioccolato (senza canditi e senza uvetta)
Pandoro decorato
Pandolce genovese basso
Casetta di pan pepato
Renna in ceramica
con mandorle e nocciole pralinate
Albero di cioccolato
al latte o fondente
Mousse al cioccolato bianco con frutti rossi al vin brûlé (base panettone)
Paradiso al gianduia
decorata in pasta di zucchero
Porta candele con cioccolatini o biscotti
Tazza con preparato per latte al cioccolato (fondente 70&% e al latte e vaniglia)
Sacchetti di cioccolatini o biscotti di nostra produzione
Sferette di Mozart
Mozartkugeln
Biscotti natalizi della tradizione tedesca
(Stelle alla cannella, Pan di zenzero, Elisen di Norimberga, Spekulatius)
Biscotti natalizi della tradizione tedesca
(Stelle alla cannella, Pan di zenzero, Elisen di Norimberga, Spekulatius)
Spekulatius: biscotti speziati
Omino di pan pepato
Biscotti decorati
con pasta di zucchero
Babbo Natale di cioccolato
(metà fondente, metà al latte)
Marzipanbrot
Marzapane di Lubecca
Babbi Natale in
marzapane di Lubecca
Scatole di cioccolatini (nostra produzione)
Glühwein (vin brûlé)